Lag din egen garam masala

IMG_1843

Garam masala er en krydderblanding som brukes i mange indisk/pakistanske retter. Ofte tilsettes den mot slutten koketiden for å få den gode aroma, altså som prikken over i`en 🙂

Les videre

Reklamer

Nanbrød

Nan

Deilig myke velduftende nan…….. med denne oppskriften får du myke gode nan som er sprø på den ene siden.

Nan er et mykt flatt brød. Nan betyr brød, så i grunn når man skriver nanbrød, blir det brødbrød på urdu og persisk 🙂 Nan brukes til mange retter og har blitt veldig populær også på denne siden av jordkloden.  Les videre