Masala chai

img_3504

En kopp krydder te med melk, har nydelig duft og gir god varme til kroppen.

Chai er ordet for te i mange deler av verden. Det er en hundre år gammel drikke, som har spilt en viktig rolle i mange kulturer. Det er et spesielt øyeblikk når du første gang oppdager chai, en fantastisk følelse av velvære!

Fortsett å lese «Masala chai»

Sunne havrekjeks, lett å lage

IMG_7610

Mødre nå til dags er opptatt av trening og sunn mat. Derfor har jeg funnet en oppskrift på havrekjeks med grovt mel og kokosblomstsukker som blir veldig gode. Barna likte disse kjeksene like godt som de vanlige fra butikken, de spurte om å få en til, så en til, og enda en til……. hva mer kan en mor ønske 😉

Fortsett å lese «Sunne havrekjeks, lett å lage»

Perfekt sukkerbrød!

I dag skulle jeg besøke en vennine som har fått ei prinsesse. Jeg bestemte meg for å ta med en rosa marsipankake, som ble laget i en rekordfart. Senere på kvelden ville jeg overraske barna med bløtkake på en tirsdag! De spurte annledning og jeg sa den var fra meg til dem og kalte den for «glad i dere kake». En marsipankake og en bløtkake på en dag, ikke dårlig det 🙂

Her er resultatet

IMG_7485  IMG_7494IMG_2329

Ønsker å dele oppskrift på sukkerbrød som alltid blir luftig og fin. Det aller viktigste, den synker ikke i midten!

Fortsett å lese «Perfekt sukkerbrød!»