Svigerforeldre på besøk

IMG_7214

Ja det er ikke bare bare å få tid til å blogge. Jeg får tatt bilder og skrevet oppskrifter, men å skrive de inn her på bloggen…… nei det går ikke helt så bra. Men jeg regner med at jeg med tiden blir flinkere, er jo helt fersk på dette her foreløpig.

Vel jeg lagde tandoori laks og satay kylling med tilbehør og en god kokosmarengs kake for noen dager siden. Familiebesøk 🙂 Fortsett å lese «Svigerforeldre på besøk»

Potet- og løksuppe med en hint av chili

 

IMG_6177

Da får dette bli min første oppskrift på bloggen. Har lenge tenkt å blogge om mat, men ikke kommet så mye lenger enn tanken. Men nå er jeg endelig i gang 🙂

Forrige uke var jeg invitert på lunsj hos ei venninne, og hun hadde laget en potet-og purreløksuppe som var veldig godt. Dette fikk jeg lyst til å prøve hjemme, men siden jeg ikke hadde purre i kjøleskapet prøvde jeg med løk og egen vri. Synes det ble veldig godt med en anelse chili, chili piffet på en måte opp smaken på potetsuppen. Jeg deler oppskriften med dere, så får dere prøve. Fortsett å lese «Potet- og løksuppe med en hint av chili»