Ja atter en gang var det bare noen timer igjen til middag og jeg visste ikke hva jeg skulle lage 🙂
Kom over Dolmio Lasagne kit i butikken, og fikk lyst til å prøve den. Endte opp med en smakelig, krydret lasagne 🙂
Brunet kjøttdeigen med 1/2 ts hvitløk(presset) og 1/2 ts ingefær (revet) og en 1 liten finhakket løk. Tilsatte dolmio sausen slik det stod på pakken, og etter at det hadde småkokt i 5 minutter smakte jeg spent på blandingen….. Den var smakløs!
Ja da var det bare å åpne krydderhyllen, og begynne å tilsette litt av hvert.
Først tilsatte jeg ca.1-2 ts salt, deretter 0,5 ts chilipulver, 1,5 ts malt spisskummen (zeera), 1 ts malt koriander (dania) og tilslutt 0,5 ts mild curry powder.
Ja nå begynte det å smake 🙂 La denne rekkefølgen i formen: kjøttdeigblanding-lasagneplater-kjøttdeigblanding-lasagneplater-medfølgende hvit kremet saus-revet ost. Denne lasagnen ble mye fastere enn toro sin lasagne på en positiv måte.
Hadde en god salat og fersk brød til lasagnen og det ble faktisk godt. Ble likt av både store og små. Til og med yngstemann som er den mest kresne spiste opp maten sin 🙂
